2011年9月18日星期日

日本.再出発



終於在書店看到自己有份撰寫的一本書。
書本拿在手上的重量,就好像自己親生的嬰兒出生了一樣,很珍貴,連打開也小心翼翼。
那一份感動實在沒辦法用筆默去形容,回想只是三個多星期前,帶著戰戰兢兢的心情,拿著原稿走到三聯出版社的辦公室,
還在出版社門口祈禱,願這裡就是這本籌備已久的書的落腳地。

今天,拿在手上,甚至在書局看到不認識的讀者,把書本捧在手心,一字一字地閱讀,
站在後面看,那是一份叫人振奮的感覺。走了幾間書店,每一間都不忘拍一些照留念,記下這小朋友演出的第一次。
也許這就是第一次出書必然有的過程。

有朋友問,為甚麼那麼「勁」找到三聯為我們出書?
我思想了一下該怎樣回應。我可沒有那麼「勁」,也沒有connection, 只是書中的作者們都有異於常人的網絡。
只是,我們可不是第一天想找出版社就找到,想怎樣做就怎樣做的。
最初聯想到想做一本書時,並沒有那麼多事情要辦,後來被放鴿子,但又不想輕易放棄,
又膽粗粗嘗試自己做吧!找十人八人,每人寫五六千字,出本五六萬字的書應該不難吧。
那知道出一本書原來背後那麼多過程(多謝Dr. Wong, 你是第一個把我們嚇得又興奮又驚怕)

四五月的時候,一直聯絡不上出版社,說實在,想急也急不了。
但坐著也只有無奈,把那麼多人拖了下水,然後就因為我在這邊找不到出版社而把這本書掉進大海…連自己也覺得講不過去。
七月,甚麼都在手了,全稿,相片,初步的編排,前言後語,連序都收齊了,就是欠了肯出版的地方。
第一次有機會去見出版社,被推了一次又一次,我幾乎心情都跌到谷底去了,
搞成這個田地,那敢告訴在日本的大家我們搞成怎樣。
即使再得到其他的出版社聯絡,不是覺得我們在發夢,就是覺得我們是外行人,一下子說要刪四分一的字,
你教我刪在那一人處比較好?唯有在自己那裡開刀。
越刪越覺得自己寫得不好,刪來刪去,不如不要出好了。
黑白色以外,還要放廣告,還要只可以放幾張彩色照片在前幾頁便算;還可能要付上幾萬銀……
那一刻我有問自己,要出一本「出了不敢叫朋友買的書」,還是把所有稿放上網供大家讀完就算?

八月來了,還未有一個可以交托的出版社。
月中,Dr. Wong找來了很有份量的朋友幫我們想辦法。署光就出現了!
分別有幾家大出版社致電給我,三聯第一次打給我時,我才不知道是副總打來,
只是,不能再錯失任何的機會,不能白費了大家的心血。
把幾份稿件傳給對方後,才來的電話是問我,可不可以盡快看完所有的稿,他們想趕在911出版。
那天,是8月16日的早上,我在地鐵上班途中,差點想大叫出來。

甚麼都未說,他們和我們心底深處的共通點接通了。911,是我們夢想出版的日期,只是,不足一個月,來得及嗎?
8月18日晚上,完成所有的溝通,出版社明白我們的想法,支持我們這個微小但有意義的出版活動。
當晚就拍了板!完成了!我們找到一頭住家了。

忙忙碌碌搞了三個星期,相片,更改的稿件,對稿,再對稿,再再對稿,寫caption, 宣傳,搞得大家都忙得一頭煙!
不過,這是一生人做過其中一件極有意義的事。不牽涉金錢,卻可以找到無限的快樂。


後來的,是bonus! 發佈會,報導,訪問,分享會等等,都不是我們預想之中的,
display到整個廚窗都是這本書,也不是我能想像到,一本我有份兒撰寫的書本,會被宣傳至這個地步,那是作夢了。
再版,日文版等等,那已不在控制範圍了,我只能說,實現到的,也是神蹟。(能出版這本書,於我也是神蹟了)

出版社的無條件支持和協助,在此,我只能心感銘恩,
再一次謝謝。

這本書是有血有汗的,有機會,請大家也買來看看。不單是做善事,也請給我們一些意見,好讓我們能改進!

2011年9月10日星期六

ありがとう!



いよいよ明日!
期待已久的這個「夢想」,明天將會真真實實地出現在眼前,
就像小學生時期待旅行,今天晚上應該興奮得睡不了。

從「吹水」開始,到今天快將看到實物,這個感覺很奇妙,
跟Florence說,我覺得這「小嬰兒」出生時,我們還是推著木頭車的小販,
我們養不起這小孩卻也捨不得違棄他。
找不到人收養,眼睜睜看他可能死在我們手上…

後來遇到好心人,肯幫小孩找到收養的家庭,
然後,小孩被一戶很有錢的人家收養了,而且幫他作了很多包裝。
而我們也好像忽然由小販升上做CEO一樣!

我必須感恩,這一切的發生,不斷的在提醒我,
付出的意義大過所有名利。不要為有大出版社的幫助而產生個人主義或覺得飄飄然,
因為這一切都不是我一個人能做到,是大家一起的功勞,謙卑也是這次的學習。

明天要向大家說一些話,又怕會忘記了多謝一些很重要的人,
先在這裡致謝一下…

Florence, 真的很感謝你,沒有你那個吹水的電話,這件事不會搞到今天的地步。
沒有你的追魂call我也提不起心機去做。
看到你的落力幹勁,被你train up了對自己想去做的事,心口不防掛一個「勇」字! ありがとう!

黃醫生,很高興認識你。你讓我學會了甚麼是「有意義就無私地去做」的道理。
無條件地教了我們很多,幫了我們很多!
那天在出版社門口的high-five實在叫我們都振奮不已!

Fred, Kachun, vava, Willy, may san, 衷心感謝你們的落力,在背後set up了很多,無論是讀者頁,是翻譯,是日本的聯絡。你們工作的驚人速度,叫我深感佩服。
ありがとう!

雖然封面不是你最滿意的,也謝謝你,Yuki!
我們討論時常說,最重要是封面和書名。而十分幸福的是,這兩樣都是我們自己的創作。
你為我們搭通了和讀者的第一道橋樑,ありがとう!

Sam, Tammie, Prema, Samson, Scarlet, Gigi, Shirley, Steve, Joyce, Paul, Yung Yung, Darwin, Sinyi, 小傑,謝謝你們。雖然有很多位,連一次面也沒見過,但我已把你們分別為我的摯友類別!在讀你們的文字時,彷彿已經認識了你們每一位,又或者認識更深了!

ありがとうございます!

最後,當然要謝謝有考慮過想支持這本書的朋友。
除了因為是籌款,更重要的,是我們希望透過書本,告訴更多的人在那一天和之後發生了甚麼事,也希望大家從媒體以外,可以有第二個角度去認識311的災難。
記得去買一本支持支持!

9月15日起,各大書局都會有售。請多多指教!
よろしくお願い致します。

2011年8月24日星期三

Quakebook



收到Florence從日本寄來的書本,是一本集結311地震時,一些外國人的文章,
由最初的英文版再被翻譯成日版,在網上熱賣了。

今天在地鐵閱讀時,心頭翻了幾翻,要忍著淚水把書本蓋上。
不是因為書中有煽情的句子,而是每一個人那真確的感受,把我帶回去311那一天,
我才發覺,以為已經有點模糊的感覺,原來一直也未離開過。
這感覺太熟識了,上一次,是把媽咪送進火化爐時唱著的「奇異恩典」。
到今天,這首歌響起時也會把我一次又一次帶回當日。
這一次,是地震的那個不知會再發生甚麼事情的絕望感。

讀著作者形容的搖動,彷彿就是我當天在辦公室裡感到那十分不安的那一幕。
感覺是我也回到大地震那天一樣。
大廈的搖動,逃走時的腳步,忽然變灰的天色,寒冷的夜,停頓的火車……

我問了自己一下,為甚麼那麼著緊地為了那本311的書而出力?
其實我也有想過放棄的時候,也有望著電腦幾天都寫不出一個字,整理不了心情的時候。
但是,我沒有忘記那天收到一堆又一堆促請我回來香港避難時,心中難受的感覺。
難受,就跟當天我不同意要在媽媽彌留的時候告訴她要立遺囑一樣。
離開是令我覺得這個地方快要不行了。
當日,我不能解釋給大家知道為甚麼我堅持要留下來,只好用寫的,留下一點甚麼來告訴朋友們,

這次的地震,帶給我的是多麼的不一樣。

2011年8月12日星期五

会社の仲間

過了很久才有心思把事情好好整理,今天是311後5個月的時間,打開了自己的部客,回憶差不多一年前的記憶,忽然想起有一些人和事,一直沒有記下來。

会社の仲間


在日本工作期間,遇到很多對我生活和生命有改變的朋友。
未上班前和我不間斷聯絡的Markさん&山崎さん、古川さん,還有社長Tony-san、沖さん、
第一天上班就認識的,是営業開発部的本田さん&芦川さん,部長渡辺さん
在我入住的公司酒店,當時還是前台的天願さん、本間さん、
一星期有五天都是出張的岩崎さん、隔壁IT部門的Jack-san&和我一樣迷smap的萩尾さん、
海外營業部的鳥海さん、キムさん、廣谷さん、
還有敢死隊來當了我學生的岩見さん、ホーガンさん、白本さん、芝開さん、
Marketing的藍さん、川田さん......

遇見的人太多,為我帶來保貴經驗與回憶的人也實在不能盡錄。
要是沒有你們,根本就沒有機會讓我可以練習好說話的技巧,還有工作email上的聯絡技巧。

因為有你們,這個工作假期中的工作部份才是完整的。
因為有你們,我第一次找到工作上久違了的樂趣與滿足感。

我會珍重這段寶貴的回憶,還有這些不會完的友情!

いろいろ、お世話になりました!
お疲れさまでした!


在我的送別會上,同事們送上了這張填滿了祝福說話的卡,現在好好地安放在我床頭,
是一份重重的禮物,裝滿了半年來的感情!Love ♥ you all!!

2011年6月19日星期日

PRAY F♥R JAPAN




昨天和日本回來的Florence午餐,原來沒見面已三個多月了…
不知道甚麼覺得從日本回來的朋友特別令我覺得親切,也許是裡面包含了在日本那時候的回憶!

有一點事情要商討,期間Florence把這本書交了給我。
我本來對於只有相片而比較少字的書本是有抗拒的,
覺得特別騙稿費!
這一本卻有一點特別。

回程時我一個人在船上,一邊翻這本小小的書本,
要一直忍住眼淚來看!
回來香港後的我,連自己都覺得自己出問題,
每每談及工作,我總是長嗟短嘆,連自己都覺得自己很納悶!
但是書裡面一個個短短的twitter message組成的文章,
總是努力地鼓勵大家存活下去,或是為大家不放棄、不退縮而鼓掌!

每天不快樂地過活,原來對某些人來說是十分奢侈的。
對受災的人來說,他們可以做的,只可以用正面的意志力去生存下去!

反思自己的生命,我竟然還在每天怨嘆…

東北のみんなさん、頑張るしか言えないけど、
頑張ろう〜遠くに居る私たちも、精一杯あなたたちの分まで、頑張ります!

2011年3月28日星期一

東日本大地震 (2)

震災後的一星期,人心惶惶,不少朋友都想著要不要走,

我沒有走的意思,因我只剩下兩星期的工作時間,走了,就再不會回來了。

可是,事情總在你想像以外的進行。

這星期禱告得特別多特別長。我也是普通的人,在災難來時,只能更加的祈求,

我還是十分由衷的相信,神總不會輕易的要我在這邊出事,因為他引領我來,在我最後一個月的時間,

發生這樣的事,也許是神想我學習一點事情,可是,要學甚麼?我不太想得通。


沒想過回家的時間,地震後的星期一(3/14),本來很想回公司,可是松山部長來電,

說今天因電車班次不穩,在家待機(即等通知要做甚麼)

見沒事做,就先做本打算月底才做的領入國簽證吧。

走在街上,感覺不好,因為天氣很好,可是家的附近冷冷清清的。

西大井站今天關閉了,湘車新宿線和橫須賀線都停駛。

坐車到大井町,轉到品川,看到再入國巴士站那條長龍,慘了,今天一定要等很長時間。

雖然有心理準備,可是沒想到,一等,搞了5個小時才完成。

而且遇著很多不知所謂的中國人(由其是大陸來的),打尖、吵鬧

為甚麼這些人都來日本生活了,還是改不掉中國人那種失禮的壞習慣?!

正正在我後面打尖的中國青年被我數落了一通還厚著面皮死也不走,

更妙是他後面另一群的中國人覺得是同胞就由得他打尖

為這群人感到莫名其妙的羞恥……

回家途中逛了一下超市,買點食物……

米真的很短缺,可能是大家擔心之下搶回家備用。今早電視說東京的食物供應絕對正常,可以不用擔心的。

我反而還富貴地買了海鮮魚生飯吃!


星期二(3/15)急不及待上班,因本來上班的車要節電停駛,唯有遠遠的到品川轉車。

公司的人很少,燈也沒多開,因為要省電,高層們把總部緊急轉到大阪去,芦川部長、岩見部長,

還有已經很久沒見過的老闆……

在公司也其實沒多少事做,我的工作不趕急,在這個時間更加沒太大必要,

可是想到回公司也是出一分力幫忙,大家叫我做甚麼都做。

晚上到訪朋友家,忽然在路上地震起來。我還是第一次在路上感到路面要爆開了……

和這邊的朋友通了電,大家也不打算回香港,決定大家相依為命,保持聯絡。

只是昨天傳出核電廠輻射洩漏,大家都提議明天不出街比較好。

晚上又收到爸的來電,吵了一下……我說我會想辦法離開東京一下,可是,為甚麼要走?!我還未想通。


星期三,卒之停工了,因為不想爸太擔心,我請了假在家。反而在家的時候更不安。

電視不斷的播放災情的消息,在家就不能不看。

不想再在網上留言了,本來是想大家相信我們在這邊很平安,可是,太多的「問候」,開始抖不過氣了。

其實這邊很好,也沒有恐慌,也沒有買不到食物,也沒有不能外出(是你想不想外出罷了!)


星期四,我作甚麼了?!不做任何事的時候,感覺更難受,上班又不是,外出又不是。

然後,收到朋友的來電,說不如到名古屋和關西玩幾天,待情況有一點點好轉,也讓家人知道我們離開了東京。

另一些朋友不能立刻請假,我們決定星期五在中野的朋友家出發,駕車到名古屋。

算是玩樂幾天也好,過了三連休回去應該沒事了。

這天晚上,忽然說香港政府呼籲所有香港市民立即撤離東京!

那是甚麼事了?我在這邊好得很,你要嗎早點出警告,要不就不要做這種如此龐大的呼籲好嗎?

我最腦是看到報導說,因為香港政府認為日本方面發放的消息不全面,危機一觸即發,

擔心在東京的港人會不安,所以呼籲港人立即回港。

我本來沒有不安,都是被香港傳媒搞成不安的。


我的質疑是,我每天都看到新聞有一位枝野官房長官不眠不休的出來解釋情況。香港的高官們看甚麼了?

他們傾向相信外國傳媒和分析,誰知道背後有何政治目的?

而且,當外國的權威傳媒也承應有錯時,我們可以相信甚麼?


我比較相信我的神!


電話短訊不斷響,FBchatroom沒停過的被叫喚。晚上再和朋友聯絡,大家都覺得已經被壓得很煩了堅持不來,不如短暫一時歸國吧!雖然有一百萬的不願,也沒辦法。


決定要再回來,不要把行李帶走。一來、工作未完成;二來、神的旨意我未領清楚。

香港政府著我們走,我卻花了差不多6千大元買了一張單程票回去。

本想和朋友一起走,卻錯誤地訂了同一時間從羽田離開的機票。更氣是,政府派甚麼專機?說甚麼接回我們?

我不無賴,重來沒想過賴死不走是想坐包機免費回港,可是,我的要求只是把機票轉到和朋友一起,

收到的回應是,在網上買的票,很難幫手;機票的booking class很低,不可以改,後補也不做。

這是非常時期的手段嗎?

香港偉大的國泰航空公司,我討厭死了!可以的話,一世也不要坐!

星期五,和朋友們集合了,分道揚鑣回香港。在香港集合時,我只能說,百般滋味在心頭。

我雖然認識大家不久,在日本也只是半年。

可是,我更喜歡他們,更喜歡日本了。我沒想過要和任何地方同生共死,


只是想到,SARS期間也是一樣的生活,現在的我,要不繼續好好生活,就看不到神在我身上作的工。

晚上,已經坐在香港的家,聽著叫人嘔心的報導。感覺比在日本更不安。

2011年3月16日星期三

一生難忘,東日本大地震(1)

來日本前,有想過地震怎樣,有想過要帶甚麼逃走。
工作時要幫忙翻譯酒店在災難時的對應,也有做過這裡樓層的逃生地圖編輯。
但對於地震,去年夏天還是第一次在箱根感覺到。

由最初很恐懼,到最近都習慣了,晚上震時我還可以只起來看看房的樣子,沒事再睡。

3月9日
下午在工作時,忽然地震了一下,一如以往,全公司的日本人都很冷靜,照常工作。

3月10日
早上大概6時,又震了,今次被震醒!好像地球先生在叫醒我,可是,轉頭看沒事,再睡了一個小。

3月11日
明天要前行去新潟上野滑雪,幾日前已很興奮,將會是今季最後一次的滑雪,
買了新鞋子,每天都很期待。
中午跟另一位新同事吃飯,天色非常好,只是有一點點冷!
三月了,天氣還是沒暖起來,回程時還在說要去看櫻花。
下午2時在公司開工,只想快點收工,然後快點回家,還計劃過去六本木買個新的頸套。
「明天車很早,到底幾點要出門口?」
在網上跟朋友談起,又覆了公司同事下星期一起吃飯,
因為回程在即,又約了另一同事下星期晚上出來見面。
對著長長的稿子,開始想睡,買了罐裝咖啡,還熱,放在桌上等等好了。
2時45分,剛坐下不久,覺得有點搖,「今天怎天芦川先生搖腳搖成這樣?」
10秒後,震動越來越勁,是左左右右的搖。後面的同事立即站起來,是地震了!
30秒,不停的搖,根本扶不了桌子,我和本田太太都下意識躲到下面去。
1分鐘,不是辦法,大家都抵不了,還是離開好一點,山崎小姐立即開了逃生門,
大家拿了外套,手袋,快走。
不知為甚麼,我手腳都一直在抖,可能嚇到了。(心裡一直喊,神呀,救命,吾好再震啦!)

在樓下等了15分鐘,在平地感覺不到太多的震動,只見電線在搖。
回到公司看看情況,不足一分鐘,又來一次強烈搖動,鐵櫃一直「嘭嘭嘭」的響,不行,很驚!
再躲了一次在桌下,芦川部長衝了出去,我就拉著本田太太快走,
樓梯在搖動,快跑到對面的芝公園逃生,公司旁的東京鐵塔也在搖...
今次大事不妙!
用手機上到網,在facebook留言,「big earthquake in tokyo」
我的手抖震得按了幾次都按不中鍵盤。
全公司的同事都走了出來,社長也來了。
同事的電話看到電視,速報日本東北三陸沖有震度7強的地震,直迫仙台,岩手,福島。
第二次撒退到下面時,海潚已經預警是最高級別。

不知在公園等了多久,看見天色本來很藍的,忽然在極速下變成了灰色,
那感覺就好像大災難要來了...

大災難真的來了,當社長宣佈如大家覺得回家安全,可以先回家,
社長問我如何,我當然希望留在公司,到家了一個人,我要怎樣應付?
回到公司一看,桌上的水搖了出來,本田太太的咖啡一枱都是,
然後全東京的火車和地鐵都立即停駛了。
電視上的畫面,比看電影要恐怖。洪水湧上岸了,完全催毀了沿海地方。

5時半,天色忽然比較好了一點,但慢慢入黑,黑夜是會叫人恐懼的。
在網上確認了在東京的朋友的安全,然後相約了在附近工作的朋友,
不行,一個人怎辦,還是一起比較好!
從公司離開是6時10分,從未見過公司的附近在這個時候有那麼多人,
走了15分鐘,找到了朋友。這個時候,電話全不通,只有facebook和what's app是可用的。
全東京的人今晚都要走路回家,而且是一走就好幾個小時,
如果住在都外,還可能要走上六七小時,有些同事決定在公司過算了...
街上很多行人,不過大家都只是安安靜靜,拿地圖和iphone在找路,沒有你推我嚷的。

我們吃飽後,決定先走到其中一個朋友比較近的家,走了30分鐘以上,
大廈電梯也停了...
機上全是車,但是一次的響安都沒聽到,大家也只是安靜地在路上排隊。
在朋友家,用盡了方法找可回家的方法,地鐵慢慢開了,也許轉轉車可以回到家。
其實朋友家到我家只是15分鐘路程,相信再久也只要一個小時就可以了。

地鐵只是局部重開,沒辦法只好轉多兩次車,
在麻布十番的站內,應該站了二百人,在閘口因為分流都進不去。
除了我背後那位阿叔有點鼓躁外,全部人也只是靜靜地等,我在想辦法聯絡家人。

卒之,繞了遠路,用了差不多2小時才回到家,還要買點儲備食物,
真是身心疲累。
很累卻沒法入睡,知道有很多朋友都是走路回家,有朋友在公司過夜,
我可以安躺在床總是神的恩典!
翻開詩篇121,唱起歌來,對,沒有神叫我們的腳不搖動,現在那會這麼好?
神會保護我們的,願明天一覺起來,甚麼事都沒有。

明天的滑雪團取消了,有朋友已今天到達,不知情況怎樣呢...心配
今天怎麼好像很長...

2011年3月4日星期五

一個人生病的時候

想必任何一個在外生活過的朋友都會覺得,一個人在外生病實在很可憐。
生病時,人特別想わかまま,忽然很想吃某一些東西,發燒時很想有人摸摸額頭是不是還有燒...
這些事情當我一個人在日本時...一切なし!(一切都沒有...)
所以我一直很乖的保護自己的健康狀態,來了半年,只出現過一兩次喉嚨痛,很快就好了!

一月的時候,天氣很冷,害得我的滕患嚴重起來,
聖誕時第一次滑雪後左右膝都出問題,回香港後痛得晚上睡不了,
回到東京後實在忍受不了,決定在家附近找醫生看看到底是甚麼問題。
可是,膝痛該看甚麼醫生?
日本的醫科分得很仔細,內科,耳鼻喉,眼科,皮膚,腸胃,整形...
上網查一查,原來膝痛要看整形外科的。

記得曾經被以前的同事開玩笑,說我去日本去得那麼密,是不是去整容!
今次真是整形外科debut!!(笑)


原來在我家附近有很多很不同的診所,也有醫院,只是這不是我平時會行的地方,
所以不是特別去都不知道。(這邊還有另一條商店街!)

診所真的很企理,任憑我覺得自己的日文已經很溝通到,
可是看醫生時,到底如何說出自己的病狀,如何聽醫生講解,我還是有點驚驚青青的,
而且,到底收費如何?雖然已經有兩份保險在身,但未claim錢前,還是得現兜兜地付款。

告訴護士姐姐我是第一次來,她著我提出保險咭(對,就是每個月在我人工扣除了交付的醫療保險)
然後要填一份資料,再寫自己的病癥。咦,這不錯,因為用寫和畫比較易說明我的痛症。
等了不用十五分鐘,見了醫生,照了x-ray,醫生說是天氣影響我的重力壓在膝上,
有少許移位所以會痛,等暖一點情況會好轉,要著力多做stretching練大脾肌肉
(和cherie媽媽和hor兔的建議一樣!)
然後,藥要到另外的藥局配,幸好樓下立即有另一間。
比我想像中要便宜,因為已用了公司的保險抵消。


醫生開了一埋的「湿布」,即止痛貼,繳了500yen可以走了。
其實500yen比外面藥房買的抵很多!哈哈哈~而且醫生開,感覺很有保證!

上星期忽然不知在甚麼地方惹了感冒回來,不知道是吃了もんじゃ焼き後喉嚨痛身體弱,
還在因為天氣變化太大,而且日本的男士們有個奇怪的不衛生習慣,
就是無論咳還是打噴嚏都不會掩著咀的。還是為日本人都很清潔...
可能就是早上在迫車時惹了病菌。
星期五喉痛,急急看醫生,晚上就發燒,星期天一整天覺得自己好像要病死了!
(其實不是十分嚴重,只是一個人的時候特別つらい...)
公司附近的診所,是流水作業那種,等醫生耐過見醫生,
見醫生只是5分鐘,連聽心肺都不用,只是問你是甚麼事。星期五只是喉嚨痛沒鼻水,
醫生就說不是感冒。
星期天開始我鼻水長流,星期一再看醫生時,我說我流鼻水,喉嚨痛,也有點咳,
醫生還是說,是不是花粉?你有花粉症嗎?
豎有此理,花粉不會咳的!醫生你真是,直說是感冒就好了!

這裡的藥跟香港不一樣,第一次喉嚨痛時醫生已是開抗生素,(咁強?!)
下一次再看時,我得到的藥...


一包包的藥粉...わっー嫌だな〜
肯定很苦...果然,是的!
因為有時藥粉會黏在袋,其實劑量有準不準我也不太知道,總之,吃完這一次,人就好了!

不能再生病了,雖然有保險,我卻很怕那些藥了...

2011年2月15日星期二

東京之打書釘


從小都有一股打書釘癮,小時候明明借了的書不一定看完,不過總是很喜歡聞圖書館的味!
逛上樓書店是在香港時星期六日的其中一個節目,
來日本後,簡直是打書釘天堂,晚上到十一二點還有開門的地方。

日本的書店真的五花八門甚麼書籍都有,不止是小說散文實用書,
雜誌漫畫多得每天逛都逛不完。
有很文化型的書店,也有一連幾層連CD和DVD租的大型書店。
日本書的精美實在很有吸引力,書店裡也有一種很特別的味道,
足以令我每天回家前都去車站前的書店走一個圈!


喜歡日本書的小型size, 這種被稱為文庫本的書本,差不多每個日本人的袋子裡都有一本。
價錢比較經濟而且很輕巧!
最近就為了這種文庫本做了一個書套,因為每本書都是同一個大小,
所有文庫本都可以用,就不會弄鄒了書本的邊了!
另外一些新出的書本,一般都會是硬皮的A5 size, 比較大本,但很好收藏的!

雜誌「Pen」的新春合併號

喜歡日本人做雜誌的認真,很多很多不同類型的書在書店等你選購。
上星期有一天在車站打書釘時,竟然讓我看到本是男仕雜誌的「Pen」,
封面的題目是「キリスト教とは何か?(完全保存版)」(基督教是甚麼?)
一看封面已忍不了很想看內容,裡面有半本(差不多有70頁)
把福音書一些耶穌行神蹟的事件和中世紀的畫作一起介紹,
而且連經文出處都有!
後面還有保羅傳福音的路線介紹、十字軍東征的事件、耶路撒冷的地圖、現今各地的教會建築物等等!


最令我驚奇的是,不是說日本是基督教沙漠嗎?
一本介紹流行品味文化的雜誌,居然會用70頁去介紹一個宗教的各種各樣,
可能比一些專門的宗教雜誌做得還深入還多元。
香港幾時才可以有這樣高質素的雜誌呢?


2011年2月9日星期三

つけ麺


最近、「つけ麺」をハマっちゃった!

最近在東京吃「つけ麺」吃得很瘋狂,找了很多不同的店,吃了很多不同款色。
聽同事說,這種拉麵的吃法,只有在東京才有,他們在關西沒有這樣吃拉麵的。
「つけ麺」就是把濃湯和麵分開,就好像撈麵一樣,是把麵少少的放入湯裡吃!
湯比平常拉麵的湯要熱,而一般的麵是過了冷河的,冬天時多了一種あつもり、麵是熱的。
而且湯是很濃很濃的,像汁一樣,吃完麵可以再用湯來一個スップ割り,
放熱清湯入濃湯中,變成另一碗熱湯。

現在的拉麵店大多有這種つけ麺吃,味道間間都有點不同,
吃過有點酸酸的博多風つけ麺、也吃過湯中帶有紫蘇葉味的。
只是,不一定每間都做得好吃。
當然也有吃過失敗的。在渋谷吃過一個麵很不好吃,湯很稀的,浪費了800yen...

「三田製麵所」


吃過兩間不同的店,新宿和六本木,兩間的味道都很好,不過第一次吃スップ割り在六本木,
我覺得沒有那麼好吃!
三田的湯是很濃的魚湯味。在濃湯面加了一塊紫菜,上面應該是大地魚粉,
麵是我極喜歡的極太麵(超粗的麵),咬下去是煙煙韌韌的!
就那樣喝那個汁實在很好喝!

「多賀野」@中延


經常到超市時路過這間店,每次不是大排長龍就是下午關門,
直至有一天下班必須到超市時再路過,見沒有排隊就進去吧!
原來裡面小小的大概只有15個坐位,難怪那天我以為沒有人排隊都等上了15分鐘才有位!

店門外貼了東京三大つけ麺之一的雜誌訪問,覺得很有信心保證,安心點了つけ麺。
店員說一份普通的麵有300g,問我會否可以吃完,要是不能,他們可以退回一點錢,
還是放多幾塊自家燒的紫菜,我選了紫菜!
小店果然很優しい!見你一個女仔,會顧及你胃口的需要,也不要浪費了師傅手打的每一個麵。
湯是濃濃的豬骨湯,裡面有蔥和切成小粒的叉燒肉,麵旁放了一匙粟米,放入湯內吃時湯會變得甜甜的。
スップ割り是放在小小的茶壺內,熱熱的,我完食了!

「TETSU」@品川品達七人眾店


從品川的路線上回家是我的定期劵包括的其中一站,
所以放工無聊時會從這邊回去,今天就轉程到了這裡吃麵!
一直很想光顧一次這間聞名已久的「TETSU」,我甚至在超市買過一包自己回家弄來吃。
到達時我還以為自己眼花,前面的每一間店都是人丁單薄的,
盡頭的「TETSU」竟然要排長龍!


不過,果然是名不虛傳,我點了あつもり,因為晚上太冷了...吃一個熱麵暖一暖!
他們把過了冷河的麵放在很熱的湯裡,再放入那碗豬骨魚介的湯裡吃。
湯裡有一點點的柚子味,也不會太油,實在很好吃。
麵因為已過了冷河,即時再放在熱清湯裡也不會變得「lum」掉。


「TETSU」最精彩的一環,是在スップ割り時,可以自行按你喜歡的濃度加入熱清湯,
然後可以請店員給你一塊很熱的燒石,放在鐵匙上,然後就放入湯中,令湯變成超熱!
還有圖示教你如何使用那夥燒石。
看到旁邊的食客把石放入湯時彈得周邊都是,因為不想彈到一身都是湯,今天決定放棄...
下次一定會試一次!
今天又一次完食!哈哈~

還有很多間朋友介紹過的つけ麺店,在離開前一定要大吃特吃!

2011年1月20日星期四

走路

天回來上班後,下班時因為要到六本木去買戲飛,但沒有定期券可用,
因為只是一個站,決定走路過去。
在泠泠的街頭走路,久々たから、ワクワクしてる!

來日本後多了一個既慳錢又健康的興趣,是走路。
以往很怕行路,腿軟腳痛街上很多人等等,總之有一堆藉口。而且我這個港島人,再遠的地方也是坐一個2元電車,
近的地方更不用說了。
在日本開始喜歡走路,大概是因為剛過來時為了想外出而又可以慳錢,在住的地方附近盡可能都是用腳走,
而且,這裡吸引你走路的,是清新的空氣和路邊看不絕的風景。
最初住在南千住的時間,因為每天都有大量時間,而且有數小時一定要離開房間,讓工作人員打掃,從中午開始就要外
出。可是只乘一個站都要¥130,每天外出前都會先看清楚地圖,搞清楚可以走多遠,然後出發。

南千住─三ノ輪

三ノ輪是都電荒川線(東京市內少有的路面電車)的總站,第一次去時搭了一個站覺得很不值,發覺沿鐵路走其實是直路,回程時就嘗試走路回家。
讓我想起多年前一首喜歡的歌「ひと駅歩こう」(走一個車站吧!)
九月還是悶熱的天氣,走在30多度的天氣下,背著背包和相機,邊走誘拍照。
而且讓我發現原來車站旁就是商店街,下午有剛出爐的新鮮麵包和炸薯餅,轉角有一家賣杯麵超平的店,走著走著還有九條街外都能臭到的炭燒鰻魚香!

走一個車站在日本可以是很遠,也可以很近。

荒川線的站,轉眼就有一個的。
搭上都電荒川線一路到總站早稻田大學,我買了一張可隨時上落的車票,打算走完全部站。可是相機在出發不久就沒
電,所以沒事做就一直走路,用眼睛拍下儲存在腦內的照片。
從遊園地走到車庫前,在庚申塚一直走到巢鴨,再到ヶ谷,鬼子母神前,再乘車到早稻田大學走了一圈。應該走了我在香港十倍以上的路。


沿路雖然都是民居,但民居的好玩之處是不多人,路上只有回家的小孩和老年人,要是遇上有景點可去更是bonus!
ヶ谷找到了到日本宣教的一位牧師的舊住處,連路的名字都叫「旧宣教士通り」

神樂坂─牛込神楽坂

其實這兩個站是分別在兩條線上,只是步行的話兩邊都可以到達。
從很久之前就一直想到這裡來,旅行的時候要不是自己一個人,應該沒辦法可以來到這樣的下町走動。
而且匆匆忙忙shopping, 那有心機在這些地方走一天?!
很喜歡日本的下町,是充滿生活感的地方,而且也有不少特別的店舖。
神樂坂有很多神社,很多懶洋洋的貓咪,很有風味的地方。在很傳統的懷石料理店門外,design卻很新穎很有格調。
可惜的是.我拍的照片都在壞了的電腦內,風景也只有再一次印在腦內了。

神樂坂─飯田橋

從神樂坂裡面走過了很多小路,樓梯上上落落的,然後走回大街神樂坂通。
只是一過對面馬路就來到飯田橋。有聖公會的教堂,
還有一所很有格調的日法學院(在下午有柳陰的時候,真的有誤以為自己走到法國街頭了)
還有一條運河。
走在下午的神樂坂,除了看到傳統日本的料理亭,見到最多是法國人。甚至連店外的招紙也是日法對照的。
我走到書店(順手打書釘)找到關於神樂坂過去的書,原來以往很多法國人聚居此處,久而久之也成了一個小法國社區。
很有趣的是外貌看來很日式的亭園,裡面住滿了法國人,街上都是說法文的小孩。
那時候身上沒多餘錢,不敢到那些吃日式下午茶的地方,要是時間許去,一定要再來。

石神井公園


住在朋友家時,時間還是多的是,而且天氣開始涼,所以想到處走走。
本來想到下一個站的大泉學院看銀河鐵道999的動畫博物館
(對,就是那個「傳說中有個女王在世上長長頭髮兩眼發青光~~:p)


因為曾在路上看到那個西武火車的外貌,在書局找到關於附近地方的書,
是那個星期不是下雨就是休館,都沒機會去。
後來趁好天,朋友說可以到附近的石神井公園走走。
本著沒事做就多走路的原則,一路在她家附近探險。
那公園不大不小,還有住民博物館和舊式民居展示(兼有導賞還不用入場費!)
走了一個大圈還找到有浸信會的蹤影。日本的教會都要接部民居的。

西大井─中延─戶越

我家的所在是兩個站的中間。要是在香港,相信我沒有取難的必要,一定是從近的站出入。
可是在這裡,出入乘電車還是地鐵,可以是到達完全不同的地方,
所以我選了每天走10鐘路到西大井站坐電車上班。
電車可以看到外面的景色(雖然未試過在上班時欣賞到.)
地鐵就只能看到黑黑的,而且一陣味。
記得在香港有一次搬家到新的區域時,老豆就訓示我該多去認識自己住的社區,
所以在日本搬好家後,週末的活動就是

「認識社區」

在網上找到家的附近有商店街,所以第一步就是深入了解購物情況。
明明記得在這裡有一間超級市場,但是下一次再去時怎麼也找不到。
明明記得在這裡轉彎有一家理髮店很像樣的,可是來來回回再看又覺得不對路。
用了兩個星期,已經記得從那裡買甚麼最平,成功認識社區了!

中延附近有幾個車站分別在不同線上,都可以到達戶越的不同部份。
大井町線可以直出到自由が丘,另一邊就是戶越公園。
那天因為香港的朋友都去了退修,我也想寧靜地聽聽神的說話,
就出門走到戶越公園去靈修。一如以往,一到步就走了完全相反的方向
戶越公園比我想像中大,而且竟然有一個大湖在中間。那天是星期六下午,還有很多小朋友。
靈修後,拿著橇機拍了很多小朋友的照片。
感謝神造小朋友,他們真的好可愛,亂叫亂跳亂跑!
回程時看著天慢慢開始變橙色,是茜色呢!
邊哼著歌邊走回來,在大路上看到家的那座大廈,竟然覺得有遠征回家的感覺。

另一天嘗試從另一條線坐到戶越銀座。是這區附近有名的商店街。
(逛商店街比百貨公司好玩啊!)
幾條街組成的商店街剛好在做炸薯餅比賽,正合我心意。
總之有人排隊的都去試一個,那天我可能吃了有5個大薯餅,而且全部新鮮熱辣的啊!
走回家時發覺原來從這幢回家是經常經過的昭和通的旁邊,兩條街是成T字的,可是我一直覺得那邊很泠清所以沒行過去,原本因為是這邊的盡頭,怪不得冷清了。

神谷町─六本木


明明只是3分鐘車程,因為走錯路,竟然走了35分鐘才到。
而且中間居然繞到很近東京鐵塔的芝公園,路過赤羽橋,走到麻布十番,從六本木的另一邊走上去。
因為過往走錯小路的情況極多,所以我決定只走大路。
天氣大概只有3-4度,很冷一路上聽著朋友錄下來的canon in D
發現了在六本木hills附近一家很大的tsutaya,
再發現自己從沒走過TV ASAHI的附近。十分驚喜看到和平常很不同的景色。

之前讀到一本書叫「轉轉」,是說兩個大男人在東京散步遇到的人和事,
我還有不少時間可以去經歷一下呢!